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你不知道的六大常見高鈉地雷食物~
健康。Health 2017-03-28
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你不知道的六大常見高鈉地雷食物~

年節飲食對於血壓可能造成的影響甚鉅,過年團聚氣氛佳,相對食慾也會隨之提升,冷冷的年節更是飲食最容易失控的時候。因為年節祭拜關係,家家戶戶都會準備許多大魚大肉……

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營養比一比!小蝦米原來勝過大龍蝦
健康。Health 2017-03-23
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營養比一比!小蝦米原來勝過大龍蝦

蝦類的體型大小無法斷定營養價值的高低,例如曬乾的蝦米其營養其實勝過昂貴的龍蝦。現在就來看看蝦米有哪些營養成分?有何特別之處?建議怎麼搭配食物吃……

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黑米?紫米?吃的究竟是啥米?
健康。Health 2017-03-20
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黑米?紫米?吃的究竟是啥米?

市面上米的品項百百種,各種相似的名稱,總讓你搞不清楚?有人說黑米與紫米一樣,也有人說不一樣?紫米又被稱為黑糯米,與市售所說的黑米,一樣都有「黑」字,到底它們是不是一樣的呢……

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失智月防失智-頭好壯壯,鞏固黃金腦袋不求人
健康。Health 2017-03-15
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失智月防失智-頭好壯壯,鞏固黃金腦袋不求人

「唉,老爸最近又起顛了,常常莫名其妙破口大罵一些小事情,奇怪! 明明以前就不會這樣子阿…而且老爸最近一直重複問我同樣的問題耶!我已經回答很多次了…」……

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Buffet吃到飽的進餐動線與進餐順序
健康。Health 2017-03-10
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Buffet吃到飽的進餐動線與進餐順序

Buffet 餐點供應形式相信大家都不陌生,飯店、餐廳、聚會、研討會上最方便的就是可以隨你取用的buffet餐點,但大家是否有注意過,映入眼簾的第一道菜是什麼、最後一道菜又是什麼呢……

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營養師談地中海飲食
健康。Health 2017-03-06
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營養師談地中海飲食

何謂地中海飲食?主因於流行病學調查發現義大利、希臘、西班牙、葡萄牙等環地中海國家的心血管疾病發生機率較低,故當地營養學家便針對這些地區居民的飲食習慣進行探討……

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保護關節,拒當女(男)神卡卡
健康。Health 2017-02-24
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保護關節,拒當女(男)神卡卡

秋冬來臨,你的關節是否稱職地當起氣象播報員,用疼痛、腫脹等不適告訴你天氣正在變換呢?又或者日常活動,如爬樓梯、蹲下,你的關節是不是會發出「喀」的一聲哀號……

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女人是水做的?真的嗎?
健康。Health 2017-02-17
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女人是水做的?真的嗎?

情侶相偕觀賞愛情電影,觀賞後經常看到較為感性的女人一把鼻涕一把眼淚的為劇中主角們的愛情故事而感同身受著,因此從古便流傳著「女人是水做的」這句俗語……

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有情的人過節聰明吃巧大攻略
健康。Health 2017-02-15
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有情的人過節聰明吃巧大攻略

有情的你,過節是不是都要吃大餐要慶祝或聚會了呢?聽到身邊的好多朋友要去吃buffet慶祝,營養人就來分享要怎麼健康吃buffet……

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聰明進補 冬湯營養這樣喝
健康。Health 2017-02-13
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聰明進補 冬湯營養這樣喝

每每冷冽的東北季風襲來,寶島台灣就像冷凍番薯一樣讓人凍未條,或許這時候來一碗既營養又具暖心的「湯品」,會是個不錯的選擇。臺灣人吃薑母鴨、羊肉爐、苦瓜燉排骨……

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