健康。Health

運動怎麼吃? 多攝取低精緻度的優質澱粉及高品質蛋白質吧!
健康。Health 2017-06-06
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運動怎麼吃? 多攝取低精緻度的優質澱粉及高品質蛋白質吧!

最近運動風潮日漸盛行,你,跟上了嗎?運動該怎麼吃才能健康又美麗呢?在運動前 30 分鐘至 1 小時,適量補充些低脂、低精緻度的碳水化合物如地瓜、南瓜、糙米、紫米等……

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四神是福神
健康。Health 2017-06-05
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四神是福神

最近進入梅雨季節,天氣時而悶熱時而大雨,往往一下就是傾盆大雨,像這樣時而溼冷時而悶熱的天氣,常常讓人食慾不振,不想吃東西,其實有一種藥膳湯……

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今年換個方式吃肉粽-肉粽紅綠燈,跟著營養師成為聰明的「包粽潮人」~
健康。Health 2017-06-02
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今年換個方式吃肉粽-肉粽紅綠燈,跟著營養師成為聰明的「包粽潮人」~

端午節,就是一個狂吃肉粽的節日。但狂吃肉粽的結果就是肚子不舒服跟身體的反撲啦!來來來~營養師教你如何度過一個健康又好吃的端午節……

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秋葵泡水可以降血糖嗎?
健康。Health 2017-06-01
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秋葵泡水可以降血糖嗎?

在這資訊發達的時代裡,民眾常利用網路資源來尋找解答,但時常只截取到一小部分的知識就誇大其詞,導致出現許多偏方,而秋葵水便是許多糖尿病患者口中的聖品……

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去除農藥,這樣洗最乾淨
健康。Health 2017-05-12
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去除農藥,這樣洗最乾淨

有些網路資訊指出以醋清洗蔬果可去除髒汙、延長水果保鮮期,甚至可以提升脂溶性農藥的洗淨作用,但目前仍無直接證據可證實。以食品營養觀點而言,若將蔬果「浸泡」於醋內……

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過期的食物還能吃嗎?
健康。Health 2017-05-04
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過期的食物還能吃嗎?

關於保存期限,先做一點說明,食品一過保存期限後,其實並不一定會馬上腐敗,無法食用,實際上部分食品過了保存期限後,仍可繼續食用,但可能風味、口感會逐漸下降……

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「鮪」君子—你所不知道的「鮪」機
健康。Health 2017-04-28
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「鮪」君子—你所不知道的「鮪」機

生活處處吃到的鮪魚,上至高級生魚片,下至常見的鮪魚罐頭,你真的了解它嗎?大眾所知道的大多都是益處。例如,其中所含的omega-3多元不飽和脂肪酸……

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天天吃納豆,健康又長壽
健康。Health 2017-04-25
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天天吃納豆,健康又長壽

人體老化是不可抗拒的變化,然而懂得養生保健就能幫助延緩老化。日本人在健康長壽的方面,飲食習慣中含有「納豆」扮演著不可或缺的角色,許多人因為納豆而活出精采的老年生活……

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外食新煮義,三高拜拜~
健康。Health 2017-04-20
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外食新煮義,三高拜拜~

現在不論大朋友小朋友工作繁忙還是下課跑補習班,大家的飲食通常都是便當、自助餐、麵館或是速食店等解決,但是一不小心過多攝取油、鹽、糖,就容易會造成肥胖或是三高……

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紙片人還在煩惱怎麼「增重」嗎?
健康。Health 2017-04-18
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紙片人還在煩惱怎麼「增重」嗎?

「請問營養師,我要怎麼增重呢?」 根據我們的經驗,不論是減重或是增重,你都必須先建立起正確的營養飲食觀念,之後才能談規畫減重或增重計畫,再加上持之以恆的執行……

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